البيئة الدراسية وتقييم المقرر

تُعدّ اللغة الإنجليزية اللغة المعتمدة في تدريس معظم المواد الدراسية في قسم تقنيات التغذية العلاجية. يُلزَم الطلبة بالحضور واستلام الكورسات الدراسية داخل الحرم الجامعي، بالإضافة إلى المحاضرات المقدمة عبر الإنترنت، وذلك لدعم فهمهم للمفاهيم الأساسية في مجال التغذية العلاجية. يشمل تقييم كل عام دراسي مجموعة من المهام والامتحانات الفصلية وامتحانات نهاية السنة، إلى جانب التدريب العملي، ويُختتم البرنامج بمشروع تخرج في المرحلة النهائية. يُطلب من طلبة الدبلوم إكمال عدد من المقررات يصل إلى خمسة وثلاثين مادة موزعة على مرحلتين أو ثلاث مراحل بحسب هيكل البرنامج، وذلك بنجاح. أما الطلبة الذين يخفقون في مادة واحدة أو أكثر في امتحان نهاية السنة، فيتوجب عليهم أداء امتحان الدور الثاني. كما يشترط على جميع الطلبة تحقيق معدل حضور لا يقل عن 70% في كل مرحلة دراسية، ويُعدّ عدم استيفاء هذا الشرط سبباً مباشراً للرسوب في المرحلة الدراسية.